به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، یکی از شاخص‌ترین محصولات تولیدی شهرستان مه‌ولات، انار است، اما دلالان و واسطه‌گران با چمبره زدن بر بازار یاقوت سرخ و در دست گرفتن آن باعث شده‌اند حاصل دسترنج کشاورزان با قیمت ناچیز خریداری و با افزایش حدود دو برابری قیمت به بازار مصرف برسد که این امر باعث شده هزینه کاشت، داشت و برداشت انار نیز عاید کشاورزان و باغداران نشود.

مه‌ولات با در اختیار داشتن دو هزار و ۳۰۰ هکتار باغ انار، سالانه بیش از ۲۰ هزار تن از این محصول تولید و روانه بازار‌های مصرف می‌کند، اما این محصول هنگام فصل برداشت با بی مهری‌های بسیار مواجه می‌شود تا جایی که کشاورزان این شهرستان با توجه به هزینه بسیار کاشت، داشت و برداشت، متحمل هزینه‌های جبران ناپذیر می‌شوند.

 دلالان و واسطه‌گران هر کیلوگرم انار تولیدی از باغداران مه‌ولات را بین ۴۲ تا ۴۵ هزار ریال خریداری می‌کنند و این محصول را با قیمت ۸۰ هزار ریال به دست مصرف کننده می‌رسانند که تداوم این روند جز ضرر، عایدی دیگری برای کشاورزان این شهرستان ندارد.

وقوع خشکسالی‌های پی در پی در این شهرستان تولید انار را تحت تاثیر قرار داده و باعث شده کشاورزان برای آبیاری انارستان‌های خود با مشکلاتی مواجه شوند که ادامه این وضعیت بر محصول تولیدی آنان نیز تاثیر منفی گذاشته است.

مه‌ولات دارای مقام نخست تولید انار در خراسان رضوی

رمضانعلی قاسمی مدیر جهاد کشاورزی مه‌ولات با بیان اینکه در سال زراعی کنونی از هر هکتار باغ انار در این شهرستان بطور میانگین ۱۰ تن انار برداشت و روانه بازار مصرف شد، گفت: مهم ترین رقم انار این شهرستان از نوع اردستانی است که ۹۰ درصد سطح زیر کشت را شامل می‌شود و ۱۰ درصد بقیه نیز از ارقام خزر، عقدا، شیشه، کپ و ملس بجستان است.

او افزود: انار تولیدی مه‌ولات از جمله ارقام صادراتی است که سالانه علاوه بر مصرف داخلی، بخشی نیز به خارج از کشور از جمله آسیای میانه، کره و ژاپن صادر می‌شود که از ارزآوری مناسبی نیز برخوردار است.

مدیر جهاد کشاورزی مه‌ولات با بیان اینکه مه‌ولات با در اختیار داشتن دو هزار و ۳۰۰ باغ انار، یکی از شهرستان‌های بزرگ باغی در خراسان رضوی است که مقام نخست سطح زیرکشت و تولید این محصول در استان را به خود اختصاص داده است ادامه داد:  یاقوت سرخ در فصل برداشت با همه خواص منحصر به فرد خود مورد بی‌مهری بازاریان قرار گرفته و هزینه‌های زیاد، باعث نگرانی تولیدکنندگان آن شده است.

قاسمی بیان کرد: برای جبران نگرانی کشاورزان و باغداران و در راستای ایجاد زنجیره تولید در بخش کشاورزی، اقداماتی از جمله ایجاد و راه اندازی یک واحد فرآوری رُب و سس انار با ظرفیت سالیانه ۳۰۰ تن، احداث انبار نگهداری با ظرفیت سه هزار و ۵۰۰ تن و نیز ایجاد فرصت برای باغداران به منظور عرضه مستقیم محصول تولیدی خود در بازار‌ها و میادین تره بار انجام شده است.

او تصریح کرد: کشاورزان و باغداران با توجه به کاهش قیمت انار در فصل برداشت باید نسبت به ذخیره سازی این محصول و عرضه به بازار در فصل مناسب و به طور مستقیم اقدام کنند.

مدیر جهاد کشاورزی مه‌ولات تاکید کرد: جهاد کشاورزی مه‌ولات در سال زراعی امسال به منظور حمایت از باغداران، نسبت به پرداخت تسهیلات بلاعوض برای اجرای سامانه‌های نوین آبیاری و همچنین تسهیلات یارانه دار برای اجرای طرح‌های هرس و اصلاح باغ، تغذیه و مبارزه بیولوژیکی با کرم گلوگاه انار، تامین سرمایه در گردش و برگزاری کلاس‌ها و کارگاه‌های آموزشی ترویجی برای کشاورزان اقدام کرده است.

قاسمی با بیان اینکه در ۱۶ هکتار باغ انار و چهار هکتار باغ پسته مه‌ولات، طرح سایبان اجرا و پروانه مورد نیاز بهره برداری نیز صادر شده است اظهار کرد: برای اجرای این طرح، ۱۲ میلیارد ریال تسهیلات تصویب و آماده پرداخت است و هم اکنون طرح ۶۵ هکتاری سایبان در این شهرستان آماده صدور پروانه و اخذ اعتبار لازم است.

او کاهش تبخیر و استفاده بهینه از منابع آب، کاهش چشمگیر آفتاب سوختگی با توجه به موقعیت شهرستان و زیاد بودن دمای هوا در فصل رشد، حل مشکل دانه سفیدی، افزایش کیفیت و بازار پسندی، افریش درآمد و کاهش هزینه‌های کشاورز، مبارزه راحت‌تر با آفات و جلوگیری از خسارت سرما و تگرگ در باغ‌های انار را از جمله مزایای اجرای طرح سایبان ذکر کرد.

مدیر جهاد کشاورزی مه‌ولات ادامه داد: طرح سایبان در حاشیه جاده دوغ آباد در حال اجراست که تاکنون مورد بازدید مسوولان استانی، وزارتخانه جهاد کشاورزی و همچنین کارشناسان و کشاورزان بیش از ۱۱ استان کشور و تمام شهر‌های انار خیز استان خراسان رضوی قرار گرفته است.

سایه بان سازه‌ای فلزی و بسیار ساده‌تر از گلخانه است با پوشش توری مانند که سایه ایجاد می‌کند و روی سازه نصب می‌شود. هدف از اجرای این سازه کاهش خسارات برف، باران و تگرگ در مزارع و باغات فضای باز است.

• آغاز برداشت انار از باغ‌های مه‌ولات

اهتمام دولت در تقویت و توسعه صنعت باغداری

قاسمی به اقدامات دولت در تقویت صنعت باغداری در مه‌ولات اشاره و بیان کرد: باتوجه به کاهش کمی و کیفی آب چاهها، امکان توسعه باغات انار در این شهرستان وجود ندارد، ولی برنامه جهاد کشاورزی به مرور جایگزین کردن گیاهان کم آب طلب مثل گل محمدی، عناب، زرشک و سنجد و روی آوردن به کشت گلخانه‌ای است و در برخی مناطق مستعد این شهرستان، کشت پسته با توزیع نهال‌های یارانه‌دار انجام می‌شود.

او تامین هزینه‌های اجرای طرح آبیاری تحت فشار تا سقف ۸۵ درصد به صورت بلاعوض و بقیه با مشارکت خود کشاورز ، به همین منظور استفاده بهینه از منابع آب و خاک، پرداخت تسهیلات مکانیزاسیون برای خرید ادوات کشاورزی از جمله تراکتور، تسهیلات بیمه محصولات کشاورزی در برابر تگرگ با بهره ۱۵ درصد و دوره بازپرداخت پنج ساله، توزیع کود‌های یارانه‌دار دولتی از جمله فسفات، پتاس و اوره به باغداران، پرداخت تسهیلات به اجرای طرح شیدینگ (پوشش دار کردن باغات) انار در مقابل عارضه آفتاب سوختگی و تنش‌های محیطی به منظور افزایش کمی و کیفی محصول انار،  را از جمله طرح‌ها و برنامه‌های دولت در جهت تقویت و توسعه صنعت باغداری در مه‌ولات  عنوان کرد.

کشت ارقام سازگار با محیط

مدیر جهاد کشاورزی مه‌ولات تاکید کرد: با توجه به وقوع پدیده سرمازدگی درسال‌های اخیر و کف بر شدن باغ‌های انار و تحمیل هزینه‌های چندساله به انارکاران، رقم انار واندرفول به صورت الگویی در سطح یک هکتار از انارستان‌های منطقه کاشته شده که از ویژگی‌های این رقم می‌توان به مقاومت بیشتر نسبت به سایر ارقام در مقابل سرمازدگی اشاره کرد.

توسعه صنایع جانبی

قاسمی به توسعه صنایع جانبی انار اشاره و اظهار کرد: به همین منظور تکمیل زنجیره تولید محصول انار، یک واحد سردخانه نگهداری محصولات کشاورزی با ظرفیت چهار هزار تن با تسهیلات بانکی و با هدف جلوگیری از کاهش قیمت محصول انار در زمان برداشت و عرضه تدریجی محصول به بازار در مه‌ولات احداث و راه اندازی شده است.

امکان صادارات انار به کشور‌های همسایه