به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد،سید احسان مصطفوی، مدیرعامل کارخانه کارخانه نوآفرینی زنجیره ارزش زعفران تربت حیدریه عصر امروز در آئین افتتاح دفتر پیشخوان زعفران گفت: این دفتر قرار است در حوزه‌های مختلف زعفران، پسته و زیره خدماتی همچون تسهیلات، آموزش، نگهداری زعفران بصورت مدل‌های روز دنیا را به کشاورزان خراسانی ارائه کنند.

او افزود:تاکنون ۲۸۰۰ کشاورز و زعفرانکار را در حوزه‌های مختلف آموزش دادیم و بزرگترین و مجهزترین انبار بورس کشور و نخستین صندوق کشاورزی مبتنی بر زعفران، پسته و زیره را با ۷۰ میلیارد تومان اعتبار را در این مجموعه راه اندازی کردیم.

مدیرعامل کارخانه نوآفرینی زنجیره ارزش زعفران تربت حیدریه ادامه داد: نخستین سامانه قیمت گذاری زعفران است و بنحوی که زعفران، گرده، میزان پیچش و دیگر خصوصیات را در فرمولی بصورت درصدی به ما ارایه می‌کند و سامانه دوم نیز از طریق هوش مصنوعی اصل، طعم و رنگ زعفران را نیز مشخص می‌کند.

مصطفوی بیان کرد: هر چند راه اندازی این سامانه زمان بیشتری را صرف می‌کند، اما با راه اندازی آن DNA (دی ان ای) مناطق مختلف زعفران خیز استان را بدست می‌آوریم و بر اساس آن مشخص می‌شود زعفرانی که اکنون در اختیار داریم متعلق به کدام منطقه و شهر است.

او با بیان اینکه همه این تحقیق و پژوهش‌های علمی و راه اندازی سامانه‌ها توسط دانشگاهیان در حال راه اندازی است، تصریح کرد: برنامه صادرات زعفران نیز در حال طراحی است و طبق گفته مسئولان بگونه‌ای طراحی می‌شود که ۵۰ درصد از پول زعفرانکار را بدهیم و ۵۰ درصد دیگر آن را صادر و از سود صادرات کشاورز را سهیم کنیم تا طعم صادرات را بچشد.

مدیرعامل کارخانه نوآفرینی زنجیره ارزش زعفران در خصوص کارخانه نوآفرینی زنجیره ارزش زعفران تأکید کرد:این کارخانه بیستم بهمن ماه امسال بصورت ویدئو کنفرانس توسط رئیس جمهور افتتاح شد که به مساحت چهار هزار و ۵۰۰ متر مربع در شهرستان تربت حیدریه قرار دارد و زنجیره ارزش زعفران از آموزش به کشاورزان، ارائه خدمات مشاوره‌ای ادوات کشاورزی و انواع کود، کتابخانه تخصصی زعفران، موزه زعفران و آزمایشگاه‌های مجهز زعفران و تالار بورس تخصصی زعفران در این کارخانه قرار دارد.

مصطفوی افزود: نخستین صندوق سرمایه گذاری کالایی مبتنی بر کشاورزی زعفران، پسته و زیره کشور نیز در شهرستان تربت حیدریه افتتاح شده است.

انتهای پیام/ا. غ