نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره هیپر فسفاتمی اظهار کرد: هیپرفسفاتمی افزایش فسفات در داخل خون است و در بین عموم مردم شایعه نیست و به عنوان یک نمونه نادر ذکر می‌شود.

او افزود: هیپرفسفاتمی معمولا در اثر تغییرات رژیمی ایجاد می‌شود یا اینکه اگر فردی دچار مشکلی حاد از قبیل بیماری‌های کلیوی شود به آن مبتلا خواهد شد و در اینصورت کلیه‌های آن مختل می‌شود.

جوزدانی تصریح کرد: بیماران کلیوی مزمن معمولا دچار هیپرفسفاتمی می‌شوند و در اینصورت استخوان‌های آن‌ها ضعیف می‌شود؛ چرا که کلسیم موجود در بدنشان از استخوان خارج می‌شود و همین مسئله روی وضعیت استخوان‌ها تاثیر می‌گذارد.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: افزایش فسفات در داخل خون می‌تواند ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی، مرگ، سکته‌های قلبی و ... را افزایش دهد.

جوزدانی درباره علائم ابتلا به بیماری هیپر فسفاتمی گفت: علائم ابتلا به بیماری هیپر فسفاتمی به اینصورت است که فرد دچار گرفتگی عضلانی می‌شود و معمولا مصرف منیزیم در این زمینه موثر است. همچنین، سر انگشتان این افراد بی حس می‌شود و درد عضلانی در استخوان‌های آن‌ها هم دیده می‌شود.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه از طریق مصرف غذا بیماری هیپر فسفاتمی ایجاد نمی‌شود، تاکید کرد: اگر فردی دو مکمل با محتوای فسفر مصرف می‌کند و میزان آن‌ها زیاد است همین عامل باعث می‌شود تا در طولانی مدت مشکل هیپر فسفاتمی برای او ایجاد شود؛ بنابراین از طریق مواد غذایی این بیماری ایجاد نمی‌شود.

جوزدانی گفت: اگر فردی که به بیماری هیپر فسفاتمی مبتلا می‌شود مکمل مصرف کند حتما برای او مصرفش را حذف خواهیم کرد، ولی کسانی که بیماری کلیوی دارند و دچار این بیماری می‌شوند، باید گوشت قرمز، گوشت سفید، لبنیات، انواع حبوبات، مغز‌ها و غلات کامل را از برنامه غذایی خود کم یا حذف کنند.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد: فسفر سطح خون معمولا بررسی نمی‌شود و اگر مشکل کلیوی شود حتما چک خواهد شد و اگر سطح فسفات بدن اون بالا باشد باید دارو‌هایی مصرف کند که مانع فسفات افزایش سطح خون می‌شوند و مکمل‌های دیگر حذف می‌شوند و جایگزین آن‌ها ویتامین D خواهد شد.

جوزدانی گفت: کسانی که دارای فسفر زیادی هستند دچار خستگی خواهند شد که در اینصورت با روش‌های گفته شده این بیماری را کنترل خواهیم کرد.

گفتنی است؛ استخوان ها برای بازسازی، رشد و مقاومت نیاز به مواد معدنی و هورمون ها دارند. کلیه ها مقدار فسفر و کلسیم را در خون متعادل می کنند. اگر این مواد خارج از تعادل باشند، باعث خروج کلسیم از استخوان و تضعیف آن ها می شوند.

از آنجایی که کلیه ها تعادل مواد معدنی و سایر مواد شیمیایی را کنترل می کنند، بیماری مزمن کلیه می تواند باعث ایجاد بیماری های معدنی و استخوانی شود. کسانی که نارسایی کلیه دارند و دیالیز می شوند بیشتر در معرض خطر هستند.

این مشکل ممکن است سال ها طول بکشد و اغلب علائمی نشان ندهد. اما، با ضعیف شدن استخوان ها، ممکن است فرد احساس درد در استخوان ها یا مفاصل داشته باشد.

اگر این اتفاق در کودکان مبتلا به بیماری کلیوی رخ دهد، بسیار جدی تر است زیرا استخوان های آنها هنوز در حال رشد می باشد. کودکان مبتلا به بیماری معدنی و استخوانی ممکن است به صورت کامل رشد قدی نداشته باشند. استخوان های پاهای آن ها ممکن است به سمت داخل یا خارج خم شود، که گاهی اوقات به عنوان نرمی استخوان مربوط به کلیه شناخته می شود.

انتهای پیام/