شهروند خبرنگار چهارمحال و بختیاری؛
نمایی از پخت نان محلی توچری در روستای جغدان + فیلم
پخت نان محلی توچری در روستای جغدان سوژه شهروند خبرنگار ما شده است.
استان چهارمحال و بختیاری دارای ۶ نوع نان محلی است که شامل نان تیری، نان برکوه، نان بلوط، نان توچری، نان گرده، نان ورچاله‌ای است و توسط زنان ایل بختیاری تهیه می‌شوند. یکی از نان‌هایی که مردم این استان به آن علاقه زیادی دارند نان توچری است که از مواد تشکیل دهنده تره کوهی، روغن حیوانی، آرد و شکر تهیه می‌شود.
شهروند خبرنگار ما فیلمی از پخت نان توچری در روستای جغدان ارسال کرده است که تماشای آن خالی از لطف نیست.
منبع: هاشمی - چهارمحال و بختیاری
بیشتر بخوانید:
