صمد رنجبری مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی فارس با اشاره به اینکه فرآیند تعیین قیمت بر اساس قیمت تولیدکننده و دام زنده در روز‌های آتی انجام می‌شود، گفت: قیمتی که تعیین می‌شود باید منصفانه باشد و در همه واحد‌ها می‌بایست رعایت و از چند نرخی جلوگیری شود.

این مقام مسئول با بیان اینکه در مدت اخیر شاهد افزایش قیمت گوشت قرمز بوده ایم، گفت: افزایش قیمت نهاده‌هایی که برای خوراک دام مصرف می‌شود و در نتیجه افزایش هزینه‌های تولید، به همراه کاهش عرضه دام برای ذبح به دلیل بارش‌های مناسب اخیر و امیدواری دامداران برای نگهداری دام ها، موجب افزایش قیمت گوشت قرمز شده که مختص استان فارس نیز نیست.

او با اشاره به اینکه قیمت تمام شده‌ی نهاده‌های دامی بیشتر تحت تاثیر بازار‌های جهانی است، گفت: تولید داخلی نهاده‌ها کفاف نیاز واحد‌های دامی را نمی‌دهد لذا عمده‌ای از این نهاده‌ها به خصوص ذرت از خارج از کشور خریداری و وارد می‌شود.

رنجبری با بیان اینکه تا حدود یک ماه پیش در حال خرید دام مازاد عشایر از طریق شرکت پشتیبانی امور دام بوده ایم و ذخیره سازی‌های خوبی صورت گرفته است، ابراز کرد: وضعیت ذخیره گوشت قرمز در استان فارس خوب است و مشکلی در این خصوص نداریم.

او با یادآوری اینکه در حال حاضر توزیع ۹۰۰ تن گوشت قرمز منجمد در دستور کار قرار دارد و در شهرستان‌ها در حال انجام است، گفت: به طور متوسط هر کیلو گوشت گوسفند و گوساله‌ی منجمد ۱۵۰ هزار تومان عرضه می‌شود که با توجه به قیمت مناسب آن عموم مردم می‌توانند مصرف آن را در نظر داشته باشند.

رنجبری با تاکید بر اینکه اقدامات دیگری نیز توسط دولت محترم برای تعدیل قیمت گوشت در دستور کار قرار دارد، گفت: به منظور افزایش عرضه، واردات گوشت قرمز را وزارت جهاد کشاورزی دنبال می‌کند که سفر وزیر جهاد کشاورزی در روز‌های گذشته به کشور قزاقستان در همین راستا بوده است.