نظارت ۳۷ تیم دامپزشکی لرستان بر بازار پایان سال
مدیرکل دامپزشکی لرستان گفت: ۳۷ تیم گشت و بازرسی به منظور نظارت بر عرضه مواد خام گوشتی بر بازار پایان سال در استان نظارت می‌کنند.
مصطفی زبردست اعلام کرد: با توجه به قرارگیری در ایام پایانی سال، شروع سال نو و ماه مبارک رمضان، اداره کل دامپزشکی استان در راستای نظارت‌های بهداشتی خود نسبت به تشکیل ۱۳ تیم ثابت و ۲۴ تیم سیار متشکل از ناظران شرعی، دامپزشکان و کارشناسان دامپزشکی اقدام کرده است.
وی افزود: در اجرای این عملیات که تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه دارد همه مراکز و صنایع وابسته شامل کشتارگاه‌های دام، طیور، مراکز بسته بندی و قطعه بندی، قصابی‌ها و مراکز عرضه مرغ و ماهی، توسط همکاران این اداره کل رصد و مورد بازرسی بهداشتی قرار می‌گیرد.
وی گفت: هدف از اجرای این عملیات ارتقای سطح سلامت و کیفیت مواد غذایی است و شهروندان می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلفات بهداشتی در مراکز عرضه محصولات گوشتی، مراتب را به دامپزشکی اطلاع دهند تا رسیدگی لازم صورت گیرد.
