بهلول تکلوی با بیان اینکه رویکرد دامپزشکی در حوزه تضمین سلامت و تامین امنیت غذایی، ارتقاء سلامت شهروندان است گفت:دامپزشکی استان همواره تلاش کرده تا با برنامه ریزی درست شرایط به گونهای باشد که فراوردههای خام دامی سالم، مطمئن و بهداشتی وارد بازار مصرف شده و در دسترس مردم قرار گیرد.
مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل با تاکید بر اینکه محوریترین فعالیتهای دامپزشکی در حوزه نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی انجام میشود خاطر نشان کرد در این راستا در سال گذشته ۵۳ هزارو ۶۹۹ مورد از مراکز تولید، توزیع و عرضه فراوردههای خام دامی بازدید بهداشتی بعمل آمده و در مجموع ۲۳۷ هزارو ۶۶۹ کیلوگرم فراوردههای خام دامی آلوده، غیر بهداشتی و تاریخ منقضی ضبط و امحا شده است.
تکلوی با اشاره به اینکه دامپزشکی بر خلاف کالبد کوچک و نحیفی که دارد حرفهای متنوع با حوزه عملکردی و اثر گذاری بسیار وسیع و در بحث زیر ساختها یکی از ارگانهای تاثیر گذار جامعه است افزود:یکی از حوزههای فعالیت دامپزشکی در زمینه بهداشت عمومی نظارت بهداشتی بر کشتارگاههای دام و طیور است.
او با یادآوری اینکه ۱۷ باب کشتارگاه صنعتی و سنتی تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی در سطح استان فعالیت مینمایند و در تمامی این کشتارگاهها ناظرین بهداشتی دامپزشکی و روحانیون ذبح شرعی مستقر بوده و تمامی مراحل کشتار با دقت و حساسیت خاص رصد و پایش میشود خاطر نشان کرد:از این تعداد ۴ باب کشتارگاه صنعتی دام، ۴ باب کشتارگاه صنعتی طیور و ۹ باب کشتارگاه سنتی دام است.
مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل افزود:در سال گذشته ۳۱۲ هزارو ۹۹۲ راس دام سنگین و سبک و ۱۸ میلیون و ۴ هزارو ۵۵۴ قطعه طیور در کشتارگاههای دام و طیور استان ذبح و پس از انجام فرایندهای بازرسی بهداشتی وارد چرخه مصرف شده است.
تکلوی در پایان از مردم خواست به عنوان شهروند ناظر دامپزشکی همیار خادمان خود در مجموعه دامپزشکی استان باشند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در حوزه فراوردههای خام دامی و کشتار غیر مجاز دام مراتب را حتما با شمارههای ۱۵۱۲ و ۳۳۳۹۴۸۰۰ اطلاع رسانی نمایند.