حسین برزگر رئیس جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری در نشست تخصصی سرمایه‌گذاری و توسعه استانی چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه از ابتدای دهه ۷۰ توسعه باغات در اراضی شیب‌دار استان در دستور کار قرار گرفت، گفت: باتوجه به اینکه محصول بادام نیاز آبی کمتری نسبت به برخی محصولات کشاورزی دارد، توسعه باغات بادام انجام شد و اکنون ما به قطب تولید بادام در کشور تبدیل شده‌ایم.

وی افزود: هم‌اکنون در استان ۴۵۰ واحد تولید شیلات، ۳۰ واحد تولید خوراک آبزیان و ۱۱ واحد بسته‌بندی ماهی احداث و زنجیره ارزش این محصول کامل شده است.

بیشتر بخوانید

برزگر اضافه کرد: زیرساخت‌های شهرک تخصصی بادام در چهارمحال و بختیاری آماده شده و ظرفیت جهت سرمایه‌گذاری در حوزه فرآوری بادام در این شهرک وجود دارد.

وی با اشاره به چالش تامین گوشت قرمز در کشور، ادامه داد: زمان پرواربندی دام بین ۸ تا ۱۲ ماه است، اما باید این دوره حدود سه تا چهار ماه کوتاه‌تر شود که می‌توان با تغییر ژن دام به این سمت حرکت کرد.

برزگر با بیان اینکه تا کنون یک هزار و ۳۰۰ گونه گیاهی در استان شناسایی شده است، گفت: از این میزان ۳۹۱ گونه گیاه دارویی است.