سید احمدرضا سیدعلیان مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه امور دام وزارت جهاد کشاورزی گفت: برای تضمین تولید خوراک آماده با کیفیت و بهبود بهره‌وری، رتبه‌بندی کارخانجات خوراک دام، طیور و آبزیان را بر اساس فناوری‌های سخت‌افزاری و نرم‌افزاری انجام داده‌ایم.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه امور دام وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: با رتبه‌بندی مشخص می‌شود که کارخانجات تولید خوراک آماده دام و طیور دارای چه فناوری‌ها و قابلیت‌هایی هستند.

وی اظهار داشت: با بهره‌مندی از آزمایشگاه‌های کشور، کنترل کیفیت، بهبود کیفیت و تضمین کیفیت خوراک دام و طیور کارخانجات را با سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی آغاز کرده‌ایم و دستورالعمل آن تدوین و حدود ۶ ماه پیش ابلاغ شده است.

سیدعلیان با اشاره به فعالیت ۱۸۶ آزمایشگاه در کشور، ابراز امیدواری کرد که این آزمایشگاه‌ها در زمینه تضمین کیفیت خوراک آماده کار کنند و کارخانجات با شرایط تضمین شده، خوراک تولیدی خود را به صنعت دام و طیور تحویل دهند.

وی گفت: اتحادیه‌های دامداران، مرغداران و مرغ تخمگذار موظفند در این زمینه کمک کنند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه امور دام وزارت جهاد کشاورزی درباره نیاز کشور به نهاده‌های علوفه و خوراک آماده دام، طیور و آبزیان، افزود: با توجه به میزان جوجه ریزی و آمار دام، طیور و آبزیان کشور، علوفه مورد نیاز سالانه ۲۷ میلیون تن شامل ذرت، کنجاله سویا، کنجاله آفتابگردان، کنجاله پنبه دانه، گندم دامی و سورگوم و حدود ۱۶ میلیون تن خوراک آماده کارخانجات برآورد می‌شود.

وی، میزان وابستگی به واردات نهاده‌های دام و طیور را ۸۵ درصد عنوان کرد و اظهار داشت: برای کاهش میزان وابستگی در چند سال اخیر در راستای جایگزینی گیاهان علوفه‌ای مقاوم به خشکی و شوری با کنجاله سویا و ذرت در مناطق خشک کشور اقدام کرده‌ایم.

سید علیان ادامه داد: با تنوع‌بخشی و جایگزین کردن گیاهان علوفه‌ای مقاوم به خشکی و شوری، علاوه بر کاهش وابستگی به واردات نهاده‌های دام و طیور، در مصرف آب نیز صرفه‌جویی می‌شود.

وی با بیان اینکه برای کاهش مصرف ذرت باید گندم دامی و سورگوم در جیره غذای دام و طیور جایگزین شود، افزود: برنامه این جایگزینی در جیره غذایی دام و طیور را نوشته‌ایم و به معاونت توسعه بازرگانی وزارتخانه ارسال کرده‌ایم.

منبع: وزارت جهاد کشاورزی