دستگاه حاضر بایوراکتور تولید کننده رنگ خوراکی طبیعی از میوه ها، ضایعات و مواد اولیه طبیعی بومی جهت کاربرد در صنعت می باشد که توسط گروهی از دانشجویان مقطع کارشناسی رشته علوم و صنایع غذایی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اختراع شد.