شیر مادر بهترین و تنها غذا برای نوزادان تا 6 ماهگی است، ولی بسیاری از مادران جوان ناکافی بودن و یا کم قوت بودن شیر خود را بهانه می‌کنند تا از شیر خشک به عنوان غذای کمکی برای نوزاد خود استفاده کنند و بسیاری از کودکانی که با شیر خشک تغذیه می‌کنند، در آینده و یا همان سنین کودکی دچار چاقی می‌شوند.
مشاور صنایع شیر ایران با بیان اینکه طبق آمار بانک مرکزی مصرف سرانه شیر در کشور پایین آمده است گفت: بیشتر شیر تولیدی کشور به شیرخشک تبدیل و صادر می‌شود.
مدیر کل سازمان صنعت، معدن و تجارت استان چهارمحال و بختیاری گفت: از ابتدای امسال تاکنون یک هزار و 800 تن شیر خشک صنعتی در بزرگترین مجتمع تولید شیر خشک خاورمیانه در شهرستان شهرکرد تولید و روانه بازار مصرف شده است.
اختصاص ارز واسطه‌ای به واردات شیر خشک در افزایش قیمت آن تأثیرگذار است بنابراین باید با افزایش میزان تولیدات و روند کاهش واردات و ارزبری از کشور قیمت‌ها را تسهیل کرد.
دکتر دیناروند گفت: مصرف شیر خشک کشور سالانه حدود ۵ میلیون قوطی است که در رابطه با دو سه قلم کمبود داشته و اقدام به رفع آن با پیگیری‌های شبانه روزی هستیم.
عضو هیات مدیره انجمن داروسازان تهران بیان داشت: مسئولان به فکر تهیه شیر خشک و اصلاح واردات آن هستند، اما مردم نیز باید مساعدت‌های لازم را در خصوص مصرف داشته باشند.
کد خبر: ۴۶۹۵۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۱۶
رئیس ادارهٔ داروهای گیاهی و شیرخشک وزارت بهداشت خبرداد