مدیر تعاون روستایی آذربایجان غربی گفت: با توجه به مصوبات ستاد تنظیم بازار استان میوه مورد نیاز شب عید استان به حد کافی تامین شده است و هیچ گونه کمبودی در تامین سیب و پرتقال مصرفی شب عید استان وجود ندارد.
مطالعات نشان می‌دهند که ترکیبات موجود در میوه ها و سبزیجات با رنگ روشن مانند فلفل قرمز، زغال اخته، کلم بروکلی و بادمجان می‌توانند بر کاهش التهاب، بهبود حافظه، خواب و خلق‌وخو تاثیر بگذارند.
ورقه‌های ضد قارچی رهاینده کنترل شده دی اکسید گوگرد در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی به منظور افزایش ماندگاری میوه ها و توسعه صادرات محصولات باغی استفاده می شوند.