امروزه آشپزی فقط به عنوان فعالیت که نهایتا به آماده شدن یک غذا ختم میشود، بررسی
نمیشود، بلکه به آن به عنوان یک حرفه جدی و علمی نگاه میشود ومنبع کسب درآمد به شمار می آید.
گوشت،شیر و ... از مواد غذا یی پر مصرف ایرانیان به شمار می آیند که از حیوانات تهیه می شوند اما گاهی برخی از غذا ها از روده و سایر ارگان های بدن حیوانات در برخی از نقاط دنیا آماده می شوند.
برخی از خوراکیها در هنگام استرس به دلیل فعل و انفعالات شیمیایی درون بدن طعم و همینطور اثر گذاری آنها تغییر میکند و باید به ویژه هنگام استرس از مصرف آنها پرهیز نمود.
با آغاز بازی های جام جهانی و شروع بازی های جذاب و نفسگیری که خوشبختانه تیم ملی کشورمان هم در آن حضور دارد دوستان و آشنایان برای تماشای این بازی ها دور هم جمع می شوند و در همین هنگام بساط انواع خوردنی و هله هوله برقرار است.
به طور معمول چقدر سوپ می خورید؟ اصلا می دانید میزان مناسب خوردن یک وعده غذا چقدر است؟ محققان دانشگاه منچستر در انگلستان در مورد میزان مناسب غذا و نوشیدنی تحقیقاتی را انجام دادند.
در اسارت غذا خیلی کمیاب بود به طوری که هر ده نفر از یک ظرف استفاده می کردند و قریب یک بیل و نصف برنج می ریختند و سهم هر نفر حدود ده قاشق غذا خوری می شد.
بخش پایانی گفتگوی تفصیلی قائم مقام حزب موتلفه اسلامی با باشگاه خبرنگاران پیرامون چگونگی تاسیس حزب جمهوری، نگرانیهای امام خمینی(ره) از تیم "موسوی"، نرفتن "غفوریفرد" به جلسات کمیته اجرایی "خانه احزاب"، چرایی عزل فوری "وزرا" در دوران احمدینژاد، مصاحبت دلنشین "امام(ره)" با مرحوم "عسگراولادی"، جرم کیفری و نه سیاسی سران فتنه و ..... را در زیر بخوانید.
گردشگران اگر به رستورانهای سنتی و یا مراکز اقامتی در سنتی ترین شهرهای ایران هم بروند بازهم منوی غذا های آنها چلوکباب، جوجه کباب یا پیتزا و ساندویچ است و معمولا خبری از غذا های محلی نیست. این در حالی است که غذا ی ایرانی در کنار غذا ی غربی و چینی یکی از سه مکتب مادر آشپزی جهان بوده است.