رئیس اتحادیه دامداران کشور گفت:با توجه به آنکه شیر خشک تنها در صنعت لبنیات و مواد غذایی کاربرد دارد، واردات آن معضل بزرگی را برای گاوداران ایجاد خواهد کرد.
رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه دامداران توان مالی خود را از دست داده‌اند، گفت: تولیدکنندگان شیر خام برای تأمین پول خرید علوفه، دام‌های‌شان را راهی کشتارگاه میکنند.
معاون تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان گفت: در ۶ ماه امسال ۱۰ هزار تن شیر خام در استان تولید شده است که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته با۲۰ درصد افزایش روبرو بوده است.
نماینده ورامین و پیشوا در مجلس شورای اسلامی گفت: پیشوا با وجود 53 هزار راس دام سبک و 46 هزار راس دام سنگین در صنعت دامپروری، تولید شیر خام رتبه تک رقمی کشوری دارد.
معاون وزير جهاد کشاورزي با بيان اينکه بر اساس مصوبه سال گذشته قيمت خريد هر کيلوگرم شير خام از دامداران 1440 تعيين شده است، گفت: کارخانه‌های لبنی از اين نرخ استقبال نکردند.
مدیرعامل اتحادیه فرآورده‌های لبنی با بیان اینکه بهترین و پرخاصیت‌ترین شیر، شیر پاستوریزه است، گفت: شیرهای فله‌ای عرضه شده در مغازه‌ها همان شیرهایی است که به علت نداشتن استاندارد‌های لازم از دامداران خریداری نشده و برگشت می‌خورد.