نان قوت غالب سفره های ایرانی ها است و مردم آن را به عنوان غذای پربرکت می شناسند اما برکتی که هر سال قیمت آن گرانتر شده اما خبری از سلامت و کیفیت بیشترآن نیست.
نان به عنوان اصلی ترين محصول غذايی در سبد خانوار محسوب می شود و بهبود کیفیت آن از اهمیت ویژه ای برخوردار است دارد اما در چند سال اخیر به بهانه های مختلف شاهد افت کیفیت آن بوده ایم.
مدیرکل تعزیرات حکومتی ایلام گفت: فعالیت نان وایی های بربری و سنگک در استان که مورد اقبال مردم در ماه مبارک رمضان قرار می گیرند تا ساعت 22:30 شب ادامه دارد.
کماج، شیر آش، راغون دشو، شکر پلا، اوحلوا ، کوکو، شامی سبزی، تخم مرغ و برنج از غذاها و شیرینی ها و نان های محلی مردم مازندران است که از گرسنگی در ماه مبارک رمضان جلوگیری می کند.
فرماندار دزفول با اشاره به اینکه باید در راستای افزایش کیفیت نان های دزفول رقابت سالمی بین نان وایی های شهرستان به وجود آید خواستار برگزاری کلاس های آموزشی برای نان وایان شهرستان و ارائه نکات آموزشی و قانونی به آنها شد.