دانشكده مهندسي انرژي و فيزيك دانشگاه صنعتي امير کبير علاوه بر اراية دورههاي كارشناسي فيزيك كاربردي، در مقطع كارشناسي ارشد و دكتري در رشتههاي مهندسي هستهاي (با 4 گرايش) و فيزيك (با 7 گرايش) دانشجو ميپذيرد.
دانشکده مهندسی نساجی دانشگاه صنعتی امیر کبیر در گرایش های مهندس تکنولوژی نساجی، مهندسی شیمی، نساجی و علوم الیاف در سه دوره کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری، در گرایش مهندسی پوشاک در دوره کارشناسی و در گرایش های مدیریت نساجی و مهندسی ساختاری نانو لیفي در دوره کارشناسی ارشد دانشجو می پذیرد.
شکلگيري رشته مهندسي صنايع در دانشگاه صنعتي اميرکبير به سال 1354 بازميگردد که در آن موقع گرايشي تحت عنوان مهندسي توليد در دانشکده مهندسي مکانيک ايجاد شد و چندي بعد گرايش مذکور به مهندسي صنايع تغيير نام يافت.
مدیر گروه آموزشی فناوری نانو دانشگاه صنعتی امیرکبیر گفت: در حال حاضر یک هزار و 46 پایان نامه تا پایان نیمه سال 91، 177 اختراع توسط مهندسان به ثبت رسیده است.
پژوهشگران دانشکده مهندسی انرزی و فیزیک دانشگاه صنعتی امیرکبیر به روشی جدید برای ارزیابی آسیب سلولی ناشی از استنشاق گاز رادون و تخمین خطر ابتلا به سرطان ریه دست یافتند.
پژوهشگران دانشکده مهندسی پزشکی دانشگاه صنعتی امیر کبیر با استفاده از روش تحریک عمقی مغز روشی را برای درمان بیماری پارکینسون ارائه کردند و در این تحقیقات موفق به مدل سازی فرآیند تحریک عمقی مغز با استفاده از شبکه های عصبی مصنوعی شدند.
پژوهشگران دانشکده مهندسی صنایع و سیستم های مدیریت دانشگاه صنعتی امیرکبیر با استفاده از روشهای فازی مدلی را برای بهینه سازی زنجیره تولید تا توزیع ارائه کردند.