تعطیلات پایان هفته، فرصت خوبی برای انجام مسافرت‌های کوتاه است.مهمترین مسئله در طول سفر،استفاده از غذای سالم برای خانواده است که معمولا از انواع کبابها استقبال زیادی می‌شود ولی آیا کباب کردن مرغ بهترین نوع طبخ است ؟
در مجله 2011 مطالعه گروه تغذیه نشان می دهد ، افرادی که شکمی مخروطی شکل و پر از چربی داشتند با استفاده از رژیمی که 30 درصد کالری ناشی از پروتئین دارا بود، که شامل شش تا هفت وعده روزانه، لبنیات بود ، در لاغر شدن از موفقیت بیشتری برخودار بودند.
پژوهشگران دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا معتقدند که با وارد کردن ترکیبات آنتی‌باکتریال به فیلم‌های مورد استفاده در بسته‌بندی مواد غذایی و میوه‌ها می‌توان رنگ و بوی آنها را حفظ کرده و از سوی دیگر ایمنی مواد غذایی را بهبود داد.
ررسی ها نشان می دهند، متاسفانه مشاهده می‌شود افراد بسیاری برای سرخ کردن مواد غذایی بویژه موادی که جذب روغن بالایی دارند، از جمله بادمجان و کدو از این روغن استفاده می‌کنند.
حتماً شما هم گرفتگي گوش را تجربه كرده ايد؛ مشكلي كه معمولاً هنگام سرماخوردگي، سفر هوايي، شنا و... رخ مي دهد. به همين دليل ممكن است سراغ گوش پاك كن برويد و كار را خراب تر كنيد.
مدیر گروه بهداشت محیط و حرفه ای معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان گفت : از آنجایی که " پروکسید " روغن با حرارت زیاد افزایش می یابد و زمینه ساز بسیاری از بیماریهای سرطانی و کبدی و قلبی و عروقی است.
برخی روغن ها مانند روغن زیتون و کنجد خاصیت بسیاری دارند که برای انواع رژیم‌های غذایی توصیه می‌شود اما مهمتر از آن این است که روغن (پوست به) نیزمی‌تواند بوی بد بدن افراد را به راحتی بر طرف کند.