ترکیب مواد غذایی در رژیم غذایی شما تأثیر بسزایی در سلامت مغز دارد. محققان دریافتند، تداخل غذایی افراد را در معرض خطر ابتلا به آلزایمر و سایر بیماری‌های زوال عقل قرار می‌دهد.
یک کارآزمایی طولانی مدت نشان می‌دهد که سطح بالایی از پروتئین‌های آمیلوئید در مغز به عنوان یک نشانه اولیه بیماری آلزایمر قبل از آشکار شدن کاهش شناختی عمل می‌کند.
یک متخصص مغز و اعصاب گفت: آلزایمر از شایع‌ترین بیماری‌های اختلالات شناختی است که علت دقیق و مشخصی ندارد، از این رو درمان دقیقی هم برای این بیماری وجود ندارد.
یک متخصص مغز و اعصاب گفت: آلزایمر از شایع‌ترین بیماری‌های اختلالات شناختی است که علت دقیق و مشخصی ندارد، از این رو درمان دقیقی هم برای این بیماری وجود ندارد.
تحقیقات جدید روی موش‌ها نشان داد که ترکیب شیمیایی که منشاء بوی بد گوشت گندیده است پلاک‌های فیبروتیک تشکیل‌شده در دیواره رگ‌ها را در بیماری آترواسکروزیس (تصلب شرایین) کاهش می‌دهد.
تازه‌ترین تحقیقات پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی تهران تایید می‌کند که کاهش حس بویایی از علائم زوال عقلی است و تست بویایی می‌تواند در تشخیص زودهنگام آغاز فرآیند ابتلا به آلزایمر موثر باشد.
تحقیق جدید نشان می‌دهد رژیم غذایی کم کربوهیدرات و پرچرب می‌تواند از طریق حفاظت از نورون‌ها در مقابل مرگ در زمان پیشرفت بیماری آلزایمر ، به مقابله با این بیماری کمک کند.