نیاز
محمد زاده هنرور متخصص تغذیه در گفتگو با
خبرنگار علمي باشگاه خبرنگاران گفت:
مصرف ماهی برای هر سنی توصیه می شود زیرا ماهی ها سرشار از امگا 3 هستند.
وی عنوان کرد: ماهی های چرب، آب ها و اقیانوس ها از امگا 3با تفاوت ناچیزی برخوردارند.
وی خاطرنشان کرد: توصيه مي شود افراد از ماهي هاي پرورشي استفاده شود چون ماهي هاي برخي آب ها،چرب هستند و در ماهي هاي چرب فلزهايي مانند جيوه وجود دارد؛كه جذب جيوه در بدن افراد خصوصا خانم هاي باردار ضرر فراواني دارد.
وي افزود:در ايران تمام ماهي ها به طور ميانگين از امگا3 يكساني برخوردارند و مصرف امگا3 براي بدن ضروريست./ع2