به گزارش خبرنگار کلينيک باشگاه خبرنگاران؛ از جمله غذاهایی که با آلبالو درست می شود، آلبالو پلو است که سرشار از خواص مختلف از جمله انواع مینرال ها، پروتئین ها و ویتامین های ضروری است.
گفتنی است، اما در عین حال بی احتیاطی برخی از افراد در هنگام درست کردن این غذا می تواند سبب آسیب رسیدن به دندان افراد شود.
بررسی ها نشان می دهند، به دلیل نحوه ی عملکرد فک غذا هنگامی که با قاشق وارد دهان می شود در قسمت های انتهایی فک قرار می گیرد و دندان های آسیاب شروع به خرد کردن آن می کنند که هسته آلبالو می توانند سبب شکستگی ترک خوردگی و در کمترین حالت درد فراوان دندان برای فرد شود.
پزشکات توصیه می کنند تا افراد در غیر مواقعی که این غذا را به صورت خانگی مصرف می کنند از خوردن آن در رستوران ها خودداری کنند و یا در صورت سفارش دادن آن، به آرامی غذای خود را بجوند و سریع غذا نخورند.
این مورد در زمینه مربای آلبالو نیز به افراد توصیه می شود.