مدیر صنایع کشاورزی و روستایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: توجهی ویژه به اصلاح ماشین های برداشت، حمل و نقل و انبار در کاهش ضایعات محصولات کشاورزی موثر خواهد بود.

 ایاز برنو در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: بررسی جامع راه ها و کاهش بحران نیز باید در برنامه های مهم گنجانده شود.

وی تصریح کرد: تعریف و تهیه سیستم کنترل کیفیت HACCP برای محصولات استراتژیک و شناخت نقاط کلیدی ایجاد خسارت راهکاری مهم برای کاهش ضایعات است.

برنو ادامه داد: اصلاح روش های ساده و محلی مانند خشک کردن و تهیه فرآورده های مختلف کشاورزی در جلوگیری و کاهش ضایعات موثر است.

وی تاکید کرد: توجه به طراحی و استانداردسازی روش های بسته بندی کلی و جزیی محصولات کشاورزی بخصوص میوه و سبزی  براساس شناخت نیازهای محصول از نیازهای اجرایی کاهش ضایعات است.
 
انتهای پیام/ب
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.