به گزارش گروه استانهای باشگاه خبرنگاران؛
از کرمانشاه؛ نیلوفر حیدری گفت: مصرف تخم مرغ در صبحانه به کاهش وزن در
افراد بزرگسال کمک می کند همچنین مواد مغذی موجود در زرده تخم مرغ به پیشگیری از
آب مروارید در افراد سالخورده کمک می کند .
وی گفت: از مصرف تخم
مرغ های خام به علت احتمال وجود آلودگی و ایجاد مسمومیت غذایی بپرهیزید وآب پز کردن
از بهترین روش های طیخ تخم مرغ می باشد.
به گفته ی این کارشناس آب پز کردن (به صورت سفیده و زرده
کاملا سفت شده) از بهترین روش های طبخ تخم مرغ می باشد . هرگز تخم مرغ های
شکسته، ترکدار و آلوده را خریداری نکنید.
انتهای پیام/ز