به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، جمیل ضافی پور، مدیر جهاد کشاورزی شوشتر گفت:هم زمان با آغاز کشت پاییزه کشت دانه روغنی کلزا درسطح چهار هزار و 300هکتار از اراضی این شهرستان آغاز شد.
وی بیان کرد:کشت این محصول از امروز آغاز و تا پایان آبان ماه ادامه دارد و پیش بینی می شود از این سطح زیر کشت قریب 8هزار تن محصول برداشت شود.
مدیرجهادکشاورزی شوشترادامه داد:شوشتر در کشت و تولید دانه روغنی کلزا رتبه نخست استانی را به خود اختصاص داده و پارسال قریب چهار هزار و100تن از سطح زیر کشت دوهزار 650هکتار این شهرستان، محصول برداشت شد.
روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیه ای بالایی برخوردار است و بین ارقام آن و در شرایط مختلف تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب آن مشاهده می شود.
انتهای پیام/م