افراد با دانستن مزاج خود و رعایت رژیم غذایی متناسب با آن مزاج می‌توانند به بسیاری از بیماری‌های جسمی و روانی دچار نشوند.

رژیم غذایی افراد بلغمی‌مزاج (طبع سرد و تر)به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ افراد با دانستن مزاج خود و رعایت رژیم غذایی متناسب با آن مزاج می‌توانند به بسیاری از بیماری‌های جسمی و روانی دچار نشوند. مزاج‌ها به چهار دسته کلی گرم و خشک (صفراوی)، گرو و‌تر (دَمَوی)، سرد و خشک (سوداوی) و سرد و‌تر (بلغمی) تقسیم‌بندی می‌شوند که در این بخش به معرفی مواد غذایی مفید و مضر برای افراد بلغمی‌مزاج می‌پردازیم.

 

مواد غذایی مفید برای افراد بلغمی مزاج (طبع سرد و تر)

غذا‌های با طبع گرم و خشک برای افراد بلغمی‌مزاج مناسب است، البته باید اصل متعادل‌سازی با مصلحات، رعایت شود.
به طور مثال گردو طبع گرم و خشک دارد، ولی افراد بلغمی‌مزاج باید گردو را با پنیر مصرف کنند.

آبگوشت سنتی با گوشت گوسفند، دنبه کم و استخوان زیاد، نخود، زرد چوبه زیاد و فلفل سیاه، بدون رب و گوجه فرنگی
انواع آش‌ها و سوپ‌های ایرانی، با زرد چوبه، فلفل زیاد و ادویه گرم و خشک
غذا‌های کبابی و سرخ شده خشک
انواع خورشت‌های ایرانی با فلفل، زرد چوبه و نمک کافی
عسل


میوه‌های مناسب برای افراد بلغمی‌مزاج


خرمای خشک، انبه، سیب، به، توت، انجیر، انگور، کشمش و مویز

 

رژیم غذایی افراد بلغمی‌مزاج (طبع سرد و تر)


سبزیجات مناسب برای افراد بلغمی‌مزاج


انواع سبزی خوردن به جز گشنیز، هویج، کرفس و جوانه گندم

 

رژیم غذایی افراد بلغمی‌مزاج (طبع سرد و تر)


لبنیات مناسب برای افراد بلغمی‌مزا

لبنیاتی مانند ماست به مقدار کم و با مصلح مانند مربای زنجبیل، زنیان، نعناع، آویشن، سیر، کاکوتی، زیتون، سیاه دانه و پونه و شیر نیز به مقدار کم و با عسل یا گلاب مصرف شود همچنین این اشخاص باید پنیر را همراه با گردو در وعده شام میل کنند. دوغ نیز به مقدار کم و با گل محمدی یا پودر گردو و کشمش مصرف و کره محلی، خامه و سرشیر گاوی هم به مقدار خیلی‌کم استفاده شود.

به طور کلی این افراد باید لبنیات را به میزان کم در شب‌ها و با مصلحات آن‌ها مانند خرما، زعفران و زرد چوبه میل کنند.

 

رژیم غذایی افراد بلغمی‌مزاج (طبع سرد و تر)



نوشیدنی‌های مناسب برای افراد بلغمی‌مزاج


دمنوش‌ها، عرقیجات و شربت‌های با طبع گرم مانند شیره انگور و خرما، شربت عسل


غذا‌های مضر برای افراد بلغمی‌مزاج


افراد بلغمی‌مزاج باید از مصرف غذا‌های با طبع سرد و‌تر مثل ماست، دوغ، آب‌دوغ خیار، گوشت مرغ، گاو، ماهی خودداری و حتما آن‌ها را همراه با مصلح مصرف کنند.

 

نوشیدنی‌های مضر برای افراد بلغمی‌مزاج


نوشیدن آب سرد (آب‌های با درجه حرارت کمتر از دمای بدن) نیز برای اشخاص بلغمی‌مزاج مضر است.


انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱۲
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناهید رهبری
۰۰:۰۳ ۲۱ شهريور ۱۴۰۰
سلام من ویتامین د وکلسیم بدنم مناسب اما هنگام صبح با درد دندهام از خواب بیدار میشم و خیلی اذیتم می کنه و اسپاسم عضلانی مخصوصا تو ناحیه گردن زیاد برا پیش میاد دکترم رفتم اصلا فایده ندارد میگه ضعف عضلانی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۵۷ ۱۶ فروردين ۱۴۰۰
ممنون از متن هاي آموزندتون اگر غذاهاي مضر و مفيد رو براي بلغمي ها جدول بندي كنيد ممنون ميشم
Iran (Islamic Republic of)
علیرضا ایمانی
۱۷:۱۴ ۱۸ بهمن ۱۳۹۹
سلام .ممنونم از اطلاعاتی که در اختیار میذارید.اما جدولی اگه برا غذاه ها و نوشیدنی ها برا افراد بلغمی قرار دهید ممنون میشم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۲۳ ۱۰ بهمن ۱۳۹۹
سلام من 45 سالمه بلغمی هستم چربی دور شکم دارم خودم هم چاق هستم بارها وبارها شده رژیم گرفتم
Iran (Islamic Republic of)
مریم
۲۰:۰۱ ۱۳ دی ۱۳۹۹
سلام اصلاح مزاج و دفع بلغم چقدر در کاهش وزن موثره؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۰:۲۵ ۳۰ آذر ۱۳۹۹
عالی بود اگه میشه مطالب بیشتری ارائه بدید ممنون میشم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۰:۴۸ ۱۹ آبان ۱۳۹۹
سلام ببخشید قهوه برا بِلغم خوب یا بد
Iran (Islamic Republic of)
حسین
۱۳:۵۵ ۱۵ آبان ۱۳۹۹
بسیار مفید بود
Iran (Islamic Republic of)
محمد
۱۲:۴۰ ۱۴ آبان ۱۳۹۹
سلام.منظور از مصلح چی؟
Iran (Islamic Republic of)
مجتبی امام نژاد
۰۹:۳۴ ۰۵ آبان ۱۳۹۹
لطف کنید برای افرادی که بلغم دارن یک جدول از مواد غذایی که باید استفاده بکنن وآنهایی را که نباید بخورتد را تهیه کنید ودر این سایت خوبتون بزارین سپاسگزارم
Iran (Islamic Republic of)
بایسته
۲۰:۴۰ ۳۰ مرداد ۱۳۹۹
با سلام خانمی ۳۰ ساله هستم که غذاهای سرد به بدنم نمیسازه حتی حالم رو بد میکنه و دچار سرگیجه افت فشار و بد خوابی میشوم دچار افسردگی هم هستم صبح ها گاهی بشدت دچار افت ناگهانی و شدید فشار میشوم با علائم خیلی سخت قرص نورتریپتیلین و اس سیتالوپرام مصرف میکنم به تازگی در اوایل خواب پاهام شدیدا پرش داره .بعضی مواد غذایی حالم رو بدتر میکنه لطف میکنید راهنمایی کنید چه غذاهایی رو مصرف کنم که بهتر شوم؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۳۳ ۰۶ تير ۱۳۹۹
سلام! میشه یک جدول تغذیه ای مناسب برای این افراد بگید تا در یک زمان خیلی کوتاه میزان بلغم در این افراد بر طرف شود ممنون میشم
Iran (Islamic Republic of)
z
۱۳:۴۲ ۲۵ خرداد ۱۳۹۹
سلام چقدزمان میبره ک بلغم بدن متعادل بشه ...بلغم زیاد باعث سردی رحم میشه؟؟؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۱:۴۹ ۲۳ ارديبهشت ۱۳۹۹
سلام خداقوت. خسته نباشید. عالی بود ممنون.
Iran (Islamic Republic of)
عبدالهی
۰۶:۳۰ ۱۷ ارديبهشت ۱۳۹۹
عالی بوداگه میشودموادغذایی بلغمی برای من ارسال شودممنونومتشکرم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۵۷ ۱۵ بهمن ۱۳۹۸
خیلی عالی
آخرین اخبار