در این مطلب طرز تهیه سوپ سرد خوشمزه را می‌خوانید.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛در روز های گرم تابستان، سوپ های سرد همیشه طرف دار داشته اند. همچنین اگر راحت پخته شوند و نیاز به زمان پخت زیادی نداشته باشند. این سوپ سرد با حبوبات مقوی و سبزیجات تازه، یک پیش غذای سالم محسوب می شود. حتی به کاهش وزن هم کمک می کند ، پس این سوپ را از دست ندهید. در ادامه مواد لازم برا ی این سوپ خوشمزه  را بخوانید:

 

طرز تهیه سوپ سرد

مواد لازم:

ماست 500 گرم

آب 4 لیوان

خیار 3 عدد متوسط

بلغور پخته 4 قاق غذاخوری

ذرت پخته 2 قاشق غذا خوری

شوید ½ دسته

جعفری ¼ دسته

نمک 1 قاشق چای خوری

ترب 1 عدد

طرز تهیه سوپ سرد

طرز تهیه سوپ سرد بسیار خوشمزه:

بعد از شستن خیارها پوست آن را گرفته و ریز خرد کنید.

شوید و برگ های جعفری را هم ریز خرد کنید.

ماست را در کاسه ای بریزید و آب سرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید.

بعد از این که ماست را با آب مخلوط کردید، خیار، شوید، جعفری، بلغور، ذرت و نمک را به آن اضافه کنید.

سوپ آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزید و با ترب خرد شده با سلیقه خودتان تزیین کنید.

نکته:

برای موادی که قبلا پخته شدند از آب سرد استفاده کنید.

منبع:برترینها

انتهای پیام/

برچسب ها: آشپزی ، تغذیه
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار