مدیرکل دامپزشکی فارس از کشف و معدوم‌سازی بیش از ۶۱ تن انواع گوشت دام و طیور در استان خبر داد.

معدوم سازی بیش از ۶۱ تن فرآورده‌های خام دامی/۵۱ هزار بازرسی از کشتارگاه های فارسبه گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ یعقوب مهندس مدیر کل دامپزشکی استان فارس گفت: با بازرسی‌هایی که در بازار از مراکز عرضه و توزیع فروارده‌های دامی و طیور صورت گرفت ۶۱ هزار و ۹۷۰ کیلو گوشت فاسد یا تاریخ مصرف گذشته و غیر قابل استفاده کشف و جمع آوری شد.

مهندس ادامه داد: این گوشت‌ها شامل حدود ۴۰۰ تن گوشت مرغ و طیور و بیش از ۶۶ تن گوشت انواع دام سبک و سنگین بود.

وی افزود: در شش ماهه نخست امسال بیش از ۵۱ هزار بازرسی از کشتارگاه ها، مراکز تولید، عرضه و نگهداری محصولات دامی و طیور در استان صورت گرفته است.

مهندس گفت: با هدف جلوگیری از انتقال بیماری دام و طیور در چهار نقطه ورودی و خروجی فارس تردد طیور و دام‌ها کنترل می‌شود.

مدیرکل دامپزشکی استان فارس با بیان اینکه کشتار‌های غیرمجاز دام که در مسیر بیدزر و بعضا مسیر شهر جدید صدرا انجام می‌شود به هیچ وجه مورد تایید دامپزشکی استان فارس نیست، افزود: سازمان دامپزشکی فارس در مکان‌هایی که کشتار دام به صورت مجاز انجام می‌شود برای نظارت نیرو می‌فرستد، اما در این مکان‌ها امکان حضور ناظر وجود ندارد و بنابراین ممکن است که ذبح به صورت غیربهداشتی انجام شود و حتی دام آلوده ذبح شود.

گفتنی است در حال حاضر چهار کشتارگاه دام در استان فارس وجود دارد.

انتهای پیام/ر

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار