به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یاسوج،  عبدالله بهمنش مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد در نشست کارگروه تنظیم بازار با اشاره به اینکه عرضه شیر خام ممنوع است، گفت: طبق آزمایشات انجام گرفته بار میکروبی که شیر خام دو ساعت پس از دوشیدن دارد بسیار بالا و وحشتناک است.

او  عنوان کرد: در ۷۴ درصد لبنیات‌های سنتی که در سطح استان عرضه می‌شود بار میکروبی شیرخام بالاتر از استاندارد است.

بهمنش با اشاره به اینکه متاسفانه در برخی موارد رقیق‌سازی شیرخام با آب انجام می‌شود، گفت: شیرخام که از گاوداری‌ها گرفته می‌شود باید پاستوریزه شده سپس به دست مردم برسد که تاکید می‌کنم عرضه شیرخام ممنوع است و مردم به این مورد دقت کنند.

انتهای پیام/غ