به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ایلام ؛ کامران سلیمان پور مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام گفت: بذر غنی شده گندم مهرگان تولید استان ایلام ، یکی از معدود بذر‌های منحصربه فرد ، باکیفیت و از جمله مرغوب‌ترین بذر در کل کشور می باشد.

او بیان کرد: این رقم از بذر گندم که اصلاح و غنی شده با انواع مواد معدنی مورد نیاز بدن انسان است ، در استان ایلام تولید و به نقاط مختلف کشور نیز صادر می‌شود.

سلیمان پور افزود: وزارت کشاورزی در حال توسعه این بذر با توجه به مرغوبیت بالای آن در سطح کشور است و مولفه‌های آرد و نان باکیفیت استان از محل این بذر تامین شده است.

او مطرح کرد: عمده بذر‌های تولیدی در استان ایلام از مرغوبیت بالایی برخودار هستند که بذر گونه مهرگان یکی از مرغوب‌ترین بذر‌های کشور محسوب می‌شود.

سلیمان پور اظهار کرد: آرد تولید شده استان ایلام به علت مرغوبیت و غنای بالای این محصول ، در برخی استان‌ها نیز به فروش می‌رسد و در غنی سازی آرد استان از مواد معدنی چون آهن و اسید فولیک به آن اضافه شده است.

او بیان کرد: پنج واحد کارخانه تولیدی آرد فعال در استان وجود دارد که تجهیزات آن‌ها بروز شده و یک کارخانه جدید دیگر هم در منطقه صالح آباد به بهره برداری رسیده است.

مدیر عامل غله و خدمات بازرگانی استان ایلام مطرح کرد: نظارت بر کیفیت و سلامت آرد یک موضوع چند وجهی است که متولی آن فقط ما نیستیم و دستگاه‌های دیگری نیز متناظر با این شرکت بر سلامت نان دخیل هستند، نکته قابل توجه اینکه استان ایلام در زمینه تولید آرد مرغوب و با کیفیت جزو ۱۰ استان برتر کشور است.

منبع: ایرنا

انتهای خبر / ن