منصور امیریان گفت: برداشت برنج از ۱۲۵۰۰ هکتار از مزارع بخش کامفیروز این شهرستان آغاز شده و تاکنون بیش از ۷۰ درصد مزارع برداشت صورت گرفته است.

او یادآور شد: عملیات برداشت تا نیمه آبانماه در این شهرستان به پایان می‌رسد. با توجه به متوسط عملکرد ۵.۵ تن شلتوک در هکتار، پیش بینی می‌شود بیش از ۶۸ هزار تن شلتوک، تولید و روانه بازار شود.

او ادامه داد: ارقام کشت شده در شهرستان شامل چمپای کامفیروزی و لنجانی است و عملیات برداشت مزارع، به صورت مکانیزه بوسیله‌ی دستگاه کمباین مخصوص برداشت برنج، صورت می‌گیرد.

امیریان با بیان این که کشت برنج در شهرستان، در نیمه دوم خرداد ماه پس از برداشت مزارع جو و گندم صورت می‌گیرد و در مهرماه برداشت آغاز می‌شود، افزود: برنج کامفیروزی به علت عطر و طعم مناسب و کیفیت بالا از محبوبیت بالایی در استان فارس و استان‌های جنوبی کشور بر خوردار است.