رئیس سازمان چای گفت: با توجه به شرایط اقلیمی، عملیات به زارعی و احیای باغات رها شده پیش بینی می‌شود که تولید برگ سبز چای نسبت به سال قبل ۱۰ درصد رشد داشته باشد.
مطالعات محققان دانشگاه پنسیلوانیا نشان می‌دهد، ترکیب عصاره چای سبز به همراه ورزش، شدت بیماری کبد چرب مرتبط با چاقی را در مدل‌های حیوانی به میزان ۷۵ درصد کاهش می‌دهد.
چای یکی از نوشیدنی‌های محبوب در میان ایرانیان است و نوشیدن آن در زمان سرماخوردگی و بیماری احساس بهتری به ما می‌دهد و هنگامی که تحت استرس قرار داریم با نوشیدن چای احساس آرامش می‌کنیم.