دبیر ستاد توسعه علوم و فناوری گیاهان دارویی و طب سنتی معاونت علمی و فناوی ریاست جمهوری گفت: در آینده نزدیک شاهد ورود محصولات فرآوری شده از گیاه دارویی زرشک به اروپا به ویژه آلمان خواهیم بود.
همیشه وقتی از زرشک برای تزیین برنج استفاده می‌شود، همراه با زعفران یا مخلوط زعفران و خلال بادام و پسته است، ولی آیا تا به حال شده که از خودتان بپرسید چرا باید با این ترکیبات مخلوط شود؟
احسان دلاویز، تهیه کننده فیلم سینمایی «فردا» تصمیم دارد تمام مبلغی را که از فروش این فیلم به دست می‌آید به هنرمند پیشکسوت عرصه بازیگری احمدرضا اسعدی تقدیم کند.
استادیار گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز گفت: وجود اسیدهای عالی فراوان در زرشک که سبب مزه ترش آن می‌شوند، می‌تواند در جذب آهن نقش بسزایی داشته باشد.
رئیس اداره اوقاف و امورخیریه شهرستان بیرجند و درمیان از ثبت وقفی جدید همزمان با ایام الله دهه فجر در این شهرستان خبرداد و گفت : 100 اصله درخت زرشک در این شهرستان وقف هزینه های مسجد شد.