برنج وحشی برخلاف نام آن به خانواده برنج‌ها تعلق ندارد بلکه در واقع دانه نوعی گیاه آبزی است که اغلب در باتلاق‌های کم عمق آب شیرین و سواحل رودخانه‌ها و دریاچه‌ها رشد کرده و به دلیل شباهت دانه‌های آن به برنج و شیوه پخت آن به این نام مشهور شده است.
دبیر انجمن برنج کشور با اشاره به گرانفروشی ۲۷ تا ۳۶ درصدی برنج ایرانی در شهر‌های بزرگ گفت: قیمت برنج در تهران حداکثر باید کیلویی ۲۲ تا ۲۳ هزارتومان باشد و اگر نیست، ضعف دستگاه‌های نظارتی است.
فصل برداشت و «دِرو» ساقه‌های طلایی برنج از چله تابستان در شالیزارهای استان گیلان آغاز شده است و کشاورزان و شالیکاران گیلانی به دو شیوه‌ی دستی و مکانیزه، اقدام به برداشت این دانه‌ی غذایی مهم می‌کنند.
کشت اول برنج از بهار آغاز می‌شود و کشاورزان در انتهای تیرماه تا نیمه مرداد این محصول را برداشت یا به اصطلاح «دِرو» می‌کنند و برای بهره‌وری بیشتر اراضی شالی، کشت دوم بلافاصله بعد از کشت اول آغاز می‌شود.
کشاورزان معتقدند محصول کشت دوم برنج، عطر، طعم و کیفیت بهتری نسبت به کشت اول دارد و همین مسئله علت بالاتر بودن قیمت این نوع برنج است.
شهرستان لردگان، با بیش از ۲۳۰ هزار نفر جمعیت، از جمله شهرستان‌های استان چهارمحال و بختیاری است که سهم بسزایی در تولید بذر شلتوگ و برنج سفید دارد به طوری که برنج چمپای لردگان یکی از مرغوب‌ترین و خوش‌عطر و بوترین نمونه‌های برنج دانه ریز کشور می‌باشد.
بیش از ۲ هزار و ۷۰۰ هکتار از مزارع شهرستان لردگان به کشت برنج‌های چمپا، گرده، شهری و... اختصاص دارد که اکثراً با آب چشمه‌ها آبیاری شده و سالیانه حدود ۱۵ هزار تن شلتوک و ۱۳ هزار و ۵۰۰ تن برنج از آن برداشت می‌شود.
اغلب صاحبان شالیزار‌ها کشت نشاء خود را با توجه به گران بودن کارگر به کودکان زیر ۱۲ سال می‌سپارند تا در رج‌های منظم و یکدست زیر کشت برود.