مدیرکل تعزیرات حکومتی استان قزوین از تعطیلی یک قنادی به دلیل استفاده از مواد داروئی (شربت معده) در پخت زولبیا و بامیه به مبلغ 50 هزار تومان جزای نقدی در حق صندوق دولت و از ناحیه مرکز بهداشت و تعطیلی واحد خبر داد.
معاون اداره کل نظارت بر فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو، گفت: هنگام خرید زولبیا و بامیه به رنگ آن توجه کنید چرا که هر چه این شیرینی تیره‌تر و سوخته‌تر باشد نشانه مرغوبیت آن نیست.
کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه با بیان اینکه فروش هر نوع زولبیا و بامیه رنگی در بازار تخلف است، از مردم خواست تا از خرید این نوع زولبیا و بامیه خودداری کنند.
متخصصان توصیه می کنند روزه‌داران شیرینی سنتی و مخصوص ماه مبارک رمضان را کمتر مصرف کنند و با جایگزین کردن شیرینی‌های طبیعی، حتی از این شیرینی چشم بپوشند.
رئیس اتحادیه آش و حلیم از تعیین قیمت رسمی این دو کالای پرمصرف ماه رمضان در یکشنبه هفته آینده خبرداد و گفت: افزایش قیمت آش و حلیم بین ۵ تا ۱۰ درصد خواهد بود.