وجود روی برای حفظ قدرت سیستم ایمنی بدن و روند روان تقسیم سلولی نیاز است. در شرایطی که بسیاری از ما میزان کافی روی را از رژیم غذایی خود دریافت می کنیم، برخی افراد ممکن است با کمبود روی مواجه شوند.
کمبود ویتامین D موجب نرمی استخوان در کودکان و نیز بدشکلی و شکنندگی استخوان‌ها در بزرگسالان می‌شود. ویتامین D وضعیت کلی سلامت را ارتقاء داده و به تقویت سلامت و استحکام استخوان‌ها کمک می‌کند. همچنین فاکتور مهمی در تضمین عملکرد مغز، قلب، ریه و ماهیچه‌هاست و بدن را برای مقابله با عفونت‌ها آماده می‌سازد.
مدیر کل دفتر غلات و محصولات اساسی وزارت جهاد کشاورزی از هدفگذاری برای تولید 764 هزار تن حبوبات تا پایان برنامه ششم توسعه در قالب طرح افزایش ضریب خوداتکایی و سیاست های اقتصاد مقاومتی خبر داد.