یک کارشناس صنایع غذایی گفت: اگر رنگ سیاه زیتون به خاطر دستکاری‌های صنعتی و غیرمجاز نباشد، می‌توان گفت زیتون سبز و سیاه از نظر مواد مغذی تفاوتی با هم ندارند.
معاون مدیریت باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: بر اساس کیل‌گیری انجام شده در منطقه طارم سفلی، 15 تن محصول در هر هکتار از باغات فوق متراکم زیتون این بخش برداشت شد.
دبیر کمیته سلامت سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: طرح ساماندهی و ارتقاء سطح بهداشتی واحدهای فرآوری زیتون کنسروی در واحدهای سنتی فرآوری زیتون کنسروی در منطقه طارم سفلی قزوین اجراشده است.
برخلاف اکثر روغن‌هایی که موجب افزایش میزان کلسترول خون می‌شوند، روغن‌های زیتون ، کانولا و هسته انگور موجب کاهش کلسترول خون و تضمین سلامتی افراد می‌گردند.