تخمیر
سفیده تخم مرغ بدون نیاز به مرغ با روش تخمیر ی در بازار محصولات پروتئینی آمریکا عرضه شد.
کد خبر: ۸۰۹۷۲۴۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۸

تولید چای فرآیندی زمان‌بر دارد و تنها پس از طی مراحل برداشت، حمل به کارخانه، پلاساندن، مالش، تخمیر ، خشک کردن و سورت، چای به ماده‌ای قابل استفاده تبدیل می‌شود
کد خبر: ۵۲۸۳۱۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۵

بنا به تحقیقات به عمل آمده کسانی که به طور ترشیجات و مواد غذایی تخمیر شده مصرف می کنند به لحاظ اختلالات عصبی در سطح پایین تری قرار دارند.
کد خبر: ۵۲۵۵۳۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۶

آهن ماده ای معدنی و ضروری برای بدن افراد در تمام گره های سنی است و این ماده روزانه در بیشتر غذاهای ما یافت می شود.
کد خبر: ۴۹۳۴۷۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۵

عسل سرشار از كالري؛
عسل مغزدار دوپينگ به قيمت 21 هزار و 500 تومان به فروش مي رسد.
کد خبر: ۴۷۲۲۲۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۰۸

رئیس بخش سم‌شناسی پزشکی قانونی:
افرادی که بسیار زیاد از قرص "ترامادول" استفاده می‌کنند دچار بیماری "سندروم سروتونی" می‌شوند.
کد خبر: ۴۶۶۳۴۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۸

معاون علمي و فناوري رياست جمهوري:
شرکت هاي دانش بنيان توانسته اند با علم و دانش خود براي بهره وري بالا در صنايع لبني و تخميري گام هاي خوبي بردارند.
کد خبر: ۴۱۲۹۹۲۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۲۷