بدن چربی را در قسمت‌های زیادی ذخیره می‌کند تا از آن به عنوان انرژی استفاده کند. فقط بخشی از کبد از چربی تشکیل شده است، اما اگر محتوای چربی کبد خیلی زیاد باشد می‌تواند علامتی از بیماری کبد چرب باشد.
رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی ضمن تقویت سیستم ایمنی بدن با التهاب‌های بدن مقابله می‌کند. غذاهایی مانند سوپ مرغ که حاوی ترکیبات ضدالتهابی است و درنتیجه می‌تواند علائم سرماخوردگی را تسکین بدهد.
نمک یکی از پر استفاده‌ترین مواد در جهان است که برای بهبود مزه غذا در پخت و پز مصرف می شود، مصرف بیش از حد نمک با گذشت زمان می تواند به مشکلات التهابی، قلبی عروقی و کلیوی منجر شود.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی فسا گفت: گاز فسفینی که به دنبال هیدرولیز قرص برنج آزاد می‌شود می‌تواند تمام بافت‌ها و ارگان‌های بدن به ویژه ارگان‌های حیاتی را تحت تأثیر قرار دهد و به مرگ بسیار دردناک بینجامد.