پرورش کرم در آشپزخانه؟+تصاویر
کاتارینا با ساختن دستگاه پرورش این گونه کرم ها در زمین پشت مزرعه اش توانسته مقدار قابل ملاحظه ای کرم و مگس خوراکی را پرورش دهد.وی که در رشته ی طراحی صنعتی تحصیل نموده است ،با تلفیق علم و تجربه کار تولید و پخت این ماده غذایی را بسیار سهل نموده است.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران،گامی تازه برای پرورش انواع کرم در آشپزخانه و مصرف آن از تولید به مصرف!
کاتارینا با ساختن دستگاه پرورش این گونه کرم ها در زمین پشت مزرعه اش توانسته مقدار قابل ملاحظه ای کرم و مگس خوراکی را پرورش دهد.
کاتارینا آنگر خانم مکتشف اتریشی دستگاهی را درست نموده است که مصرف کنندگان لارو سیاه را بسیار خوشحال نموده است.
متخصصان علم تغذیه کرم لارو را سرشار از پروتئین می دانند و حتی ارزش غذایی آنها را با پروتئین گوشت قرمز برابر می شمارند.
وی
که در رشته ی طراحی صنعتی تحصیل نموده است ،با تلفیق علم و تجربه کار
تولید و پخت این ماده غذایی را بسیار سهل نموده است.در هر یک از دستگاه های
کاتارینا وزن لارو ها هر هفته 0/5 کیلو گرم اضافه می شود.
خانم آنگر امیدوار است با این ابداع کمک بزرگی به همه ی علاقه مندان نوع کمتر شناخته شده از منبع این پروتئینی داشته باشد.
در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان مطرح شد؛
«سوجان»، یادآور سریال «پس از باران» است
باشگاه خبرنگاران جوان پیگیری کرد؛
اختلال پایانه‌های پرداخت بانک ملت رفع شده است
