به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طالبی یکی از بهترین منابع ویتامین A است و مملو از بتا کاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین A می‌شود. در یک فنجان آب طالبی فقط ۵۶ کالری انرژی وجود دارد، ولی ۱۲۹% نیاز روزانه ما به ویتامین A را تامین می‌کند که تاثیر آن در بهبود بینایی و پوست بدن بر همه واضح است.

خواص و مضرات طالبی

بسیار مقوی، نیروبخش و محرک است.
مصرف طالبی باعث بیشتر شدن اشتها می‌شود.
طالبی از حمله‌های قلبی جلوگیری و آن‌ها را مهار می‌کند.
طالبی ضد سرطان به خصوص پروستات است و از پیشرفت آن جلوگیری می‌کند.
باعث کاهش عطش می‌شود.
دارای خاصیت ادرار آور بوده و از بین برنده سنگ کلیه است.
حالت ملین داشته و باعث لینت مزاج می‌شود.
مناسب‌ترین زمان مصرف طالبی بین وعده غذایی است و هرگز نباید ناشتا یا همراه غذا خورده شود.
خوردن طالبی، بعد از غذا برای درمان کم خونی مفید است.
مصرف طالبی برای کسانی که سل ریوی دارند و یا مبتلا به یبوست و بواسیر هستند، مفید است.
گوشت طالبی برای تسکین سوختگی‌های سطحی و یا درمان ورم پوست موثر است.
اگر سیگاری هستید و قصد ترک آن را دارید از آب طالبی غافل نشوید. طالبی حاوی مواد مغذی و معدنی است که می‌تواند به شما در ترک سیگار و بهبودی و بازیابی بدن در رهایی از نیکوتین کمک کند.
آب طالبی برای نرم نمودن پوست مفید است.
طالبی حاوی فروکتوز است و زیاده روی در مصرف آن می‌تواند باعث افزایش قند خون افراد دیابتی و چاقی و افزایش وزن شود.
طالبی می‌تواند در برخی افراد باعث ایجاد واکنش‌های آلرژیک مانند بثورات، اسهال، خس خس سینه، خارش دهان و حالت تهوع شود.
طالبی یکی از میوه‌هایی است که پوست آن حاوی مقدار زیادی سم و حشره کش می‌باشد، بنابراین مطمئن شوید که طالبی ارگانیک خریداری می‌کنید.

کسانی که ورم معده و ورم روده دارند، نباید در مصرف طالبی زیاده روی کنند.

طبع طالبی چیست؟

طالبی میوه‌ای تابستانی با طبع گرم و‌تر است که گرمی بخش جسم است و بدن را مرطوب می‌سازد. طالبی برای افرادی که طبعی سرد و خشک دارند گزینه‌ی مناسبی است. این افراد به راحتی می‌توانند طالبی مصرف نمایند بدون اینکه مشکلی برای آن‌ها ایجاد شود مگر اینکه در مصرف آن افراط نمایند. اما برای افرادی که طبع گرم دارند ممکن است با مصرف طالبی مشکلاتی ایجاد شود. این افراد بایستی از یک ماده غذایی دیگر برای متعادل نمودن طالبی استفاده نمایند که به آن مصلح گفته می‌شود.

مصلح طالبی چیست؟

برای متعادل کردن طبع گرم و‌تر طالبی می‌توان از مصلح طالبی که «آب انار ترش» و «سرکه» است استفاده نمود. با مصرف مصلح طالبی همراه با آن، افرادی با طبع گرم نیز می‌توانند به راحتی و بدون هیچ مشکلی از این میوه خوش عطر و طعم مصرف کنید.

منبع:آنا

انتهای پیام/