به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در روز‌های شلوغ ؛ یکی از مشکلات خانم‌های خانه وعده ناهار و شام است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک کوکو فوری خوشمزه را به شما بیاموزیم.

مواد مورد نیاز برای این کوکو، کالباس، قارچ، سیب زمینی و تخم مرغ است که تعیین مقدار آن‌ها را بستگی به سلیقه شخصی خود شما دارد.

بیشتر بخوانید:

آموزش آشپزی؛ از پاستل گوشت و پنیر و پلوی علی پاشا تا سیب زمینی کبابی با سس قارچ + تصاویر

طرز تهیه:

کالباس‌ها رو مربع شکل برش بزنید.

سیب زمینی را نیم پز کنید و نگینی برش بزنید.

قارچ رو کمی آبلیمو بزنید و تفت دهید.

همه مواد را با مخلوط کنید و در صورت تمایل کمی فلفل سیاه هم برای خوش طعم شدن به مواد اضافه کنید و چند تا تخم مرغ به اندازه‌ای که به صورت مایع بین مواد دیده شود.

ماهی تابه را چرب کنید و مواد را در آن بریزید و با شعله ملایم بپزید.

منبع: سیمرغ

انتهای پیام/