کارشناسان حوزه آرد معتقدند که با توجه به چندنرخی بودن قیمت آرد، تخلفاتی در این حوزه رخ میدهد، درحالیکه با اجرای طرح یکسان سازی شاهد به پایان رسیدن تخلفات این حوزه و کاهش حداقل ۳ میلیون تنی گندم خواهیم بود.
رئیس کارگروه آرد و نان گفت: اجرای طرح هوشمندسازی واحدهای خبازی و تجهیز واحدها به کارتخوانهای هوشمند، ۸۰۰ میلیارد تومان هزینه برای دولت در برداشته است.
به گفته کارشناسان، با اجرای طرح هوشمندسازی نان علاوه بر برچیده شدن بساط قاچاق آرد به آن سوی مرزها، میزان مصرف در این حوزه حداقل یک میلیون تن کاهش می یابد.
به گفته کارشناسان، طرح هوشمندسازی واحدهای خبازی در کاهش مصرف گندم و دورریز نان و جلوگیری از تخلفات تاثیر چندانی نداشته است، از این رو با یکسانسازی آرد و نان باید به مشکلات این حوزه برای همیشه پایان داد.
مدیرکل هماهنگی و نظارت آرد و نان گفت: بنابر آمار به طور میانگین هر ایرانی ماهانه ۱۰ کیلو نان مصرف میکند و با این حساب مشکلی در تامین آرد واحدهای خبازی نداریم.
دست اندرکاران بخش کشاورزی میگویند علیرغم اجرای هوشمندسازی یارانه نان، تخلفات در این حوزه به دلیل اختلاف قیمت گندم با آرد و نهادههای تولید هنوز وجود دارد.
بسیاری از فعالان حوزه آرد و گندم براین باورند که اجرای کامل طرح هوشمندسازی نان در کاهش مصرف آرد، جلوگیری از نشت آرد به بازار سیاه و کنترل قاچاق تاثیر بسزایی دارد.
بسیاری از فعالان حوزه آرد بر این باورند که با اجرای کامل طرح هوشمندسازی آرد و نان نیازی به واردات گندم نداریم چرا که جلوی رانت و فساد در این بخش گرفته می شود.