باغبانی گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید قارچ تا پایان سال به ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزارتن برسد و به عبارتی کاهش تولید ماه‌های اخیر در فصل سرما جبران می‌شود.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: این استان با ۱۲ واحد تولیدی قارچ در میان سایر استانهای کشور رتبه نخست را به خود اختصاص داده است.
مدیر جهادکشاورزی تبریز با اشاره به اینکه در سال زراعی گذشته بیش از یک هزار و ۲۰۰ تن قارچ خوراکی در این شهرستان تولید شد، گفت: ۴۶ درصد قارچ خوراکی آذربایجان شرقی در تبریز تولید می‌شود.