نگهداری مواد غذایی در دمای کم برای جلوگیری از فعالیت میکروب‌ها است، اما نگهداری در دمای پایین هم قواعد خاص خودش را دارد که در این مطلب به آن می‌پردازیم.
یکی از فوایدی که رژیم غذایی گیاه خواری دارد و در عوض هیچ رژیم غذایی دیگری نمی‌تواند آن را به شما بدهد، این است که با انتخاب این سبک زندگی، شما مستقیماً به حفاظت از زمین کمک می‌کنید.
کوکو سبزی یکی از آن غذا‌های خوشمزه و ساده است. درست کردن این غذا وقت بسیار کمی از شما می‌گیرد و برای روز‌هایی که خسته از سر کار بر می‌گردید و یا خیلی عجله دارید غذای مناسبی است.
سرخ کردن با تفت دادن متفاوت است. در سرخ کردن غذا ترد و متمایل به رنگ قهوه‌ای می‌شود؛ بنابراین نیازی به هم زدن غذا ندارید و باید هیچ تکانی به آن ندهید تا سرخ و طلایی رنگ شود.