بر اساس تحقیقات صورت‌گرفته، افرادی که به‌طور منظم صبحانه می‌خورند، لاغرتر و سالم‌تر هستند و افرادی که صبحانه نمی‌خورند چاق هستند و از سلامت روانی ضعیف رنج می برند.
کارشناسان تغذیه می‌گویند صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی است که گنجاندن برخی مواد در آن می‌تواند ایمنی بدن کودکان را در برابر بیماری‌ها از جمله کرونا تقویت کند.
صبحانه یکی از وعده‌های اصلی روزانه است که اگرچه بسیاری از ما از آن صرفه نظر می‌کنیم، ولی این وعده در تعیین سطح متابولیسم روزانه، عملکرد فیزیکی و فکری نقش اساسی دارد.