بحران خشکسالی و کاهش حقابه که زیست بوم دریاچه ارومیه و پس از آن دریاچه نمک گریت سالت لیک آمریکا را مورد تهدید قرار داده، سرنوشت مشابهی را برای سایر دریاچه‌های آب شور جهان ترسیم می‌کند.
لیمو میوه‌ای از گروه مرکبات است که می‌تواند بدون مشکل در چارچوب یک رژیم غذایی متنوع و متعادل گنجانده شود و همچنین قادر است مقدار قابل توجهی از مواد مغذی ضروری را تامین کند.
اینطور ثابت شده که طعم و مزه نمک اعتیادآور است. مغز و بدن ما به گونه‌ای طراحی شده که از نمک برای زنده ماندن لذت ببریم. در طول تاریخ بشر، پیدا کردن نمک دشوار بود به طوری که ولع مصرف نمک یک مکانیزم برای بقا بود.
شاید تصورش را هم نکنید ولی بسیاری از غذاهای منجمد، غذاهای پردازش شده، سوپ های آماده و کنسرو، پنیرها و گوشت های پردازش شده، حاوی منابع پنهان سدیم هستند.
فوق تخصص غدد و متابولیسم گفت:برخی افراد جامعه برای تامین املاح مورد نیاز بدن به استفاده از نمک دریا اصرار دارند درحالیکه بهترین نمک برای تامین این نیازها، نمک یددار تصفیه شده است.
طرح بسیج ملی کنترل فشار خون در کشور، به عنوان اولین ابتکار وزیر بهداشت در دوره جدید مدیریت این وزارتخانه، دو سه ماهی است که به شدت زیر ذره بین رسانه‌ها و البته شخص وزیر قرار دارد.