ویتامین A و آهن را در این سبزی کشف کنید
یکی از سبزی‌های اصلی برای تهیه سالاد‌های خوشمزه می‌تواند بشدت برای تامین انواع ویتامین‌ها و حتی رفع کم خونی در افراد موثر باشد.
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران؛ پژوهشگران به افرادی که می‌خواهند بدنشان به میزان کافی ویتامینA کسب کند و نیز از فقر آهن در خون خود رنج می‌برند مصرف کلم قرمز را توصیه می‌کنند.
گفتنی است، براساس جدیدترین پژوهش‌ها کلم قرمز 10 برابر بیشتر از کلم سبز دارای ویتامین A در برگهای خود است و همینطور 2 برابر بیشتر دارای آهن به نسبت کلم سبز است.
بررسی‌هانشان می‌دهند، کلم قرمز را می‌توان به انواع حالت‌ها در سالاد، ترشی و یا در خوراک‌های غذایی استفاده کرد و غنی بودن آن از انواع ویتامین‌ها می‌تواند نیاز بدن به تامین ویتامین‌های مختلف و نیز آهن را تا حد زیادی برطرف کند.
براساس آمارها کشور انگلستان یکی از بزرگترین تولید کنندگان کلم در جهان است و سالانه نیم میلیون مصرف کننده در خود دارد.
انتهای پیام/
دل نوشته همسر شهید بلباسی؛
بین من و خان‌طومان یک عزیز است + عکس
دلایل افول سنگربان اول تیم ملی؛
وقتی «علی بیرو» روبروی موفقیت کلین شیت کرد
پلیس در تعقیب قاچاقچی بین‌المللی؛
دستمزد ۵۰ پوندی برای انتقال مواد از تهران به لندن
در گفت‌و‌گو با باشگاه خبرنگاران جوان مطرح شد؛
موفقیت ۳۵ درصدی درمان ناباروری با روش آی‌وی‌اف
