در این مطلب دستورالعمل تهیه کوفته بلغور آموزش داده شده است.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تپیک از غذا‌های لذیذ که روند پخت آسانی بر خلاف ظاهرش داره  به شمار می‌رود. این غذا با بلغور تهیه میشه و به همین دلیل خواص بسیاری داره. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل این کوفته خوشمزه آشنا شوید.

مواد لازم:
٢لیوان بلغور ریز
۲ق غذاخوری رب گوجه
۱ق غذاخوری رب فلفل
۱ق غذاخوری گشنیز
۱ق غذاخوری نعناع
۱ق مربا خوری فلفل سیاه
۱ق مر با خوری زیره
۳شاخه جعفری
۲شاخه پیازچه
۱فنجان روغن مایع
۱ونیم لیوان آب داغ
نمک ۳ق غذاخوری
روغن مایه برای روی غذا


بیشتر بخوانید


طرز تهیه:

روی بلغور‌ها آب داغ بریزید.
وقتی پف کرد و آب را کشید رب‌ها و ادویه ها را اضافه کنید و خوب ورز دهید.
جعفری و پیازچه ریز خرد شده را اضافه کنید و روغن را بریزید (اگر میخواهید توی روغن سرخ کنید روغن را نریزید) خوب ورز دهید، داخل سینی فر بچینید و ۳ق غذاخوری روغن را روشون بریزید. در فر ۱۸۰درجه بپزید.
اگر مایلید  داخل روغن داغ سرخ کنید. نوش جان.

منبع: آشپزباشی

انتهای پیام/

برچسب ها: خانه داری ، آشپزی
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱۲
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۲:۳۳ ۰۸ مرداد ۱۳۹۹
یه سری غذا هایی بزارین که تو این وضع اقتصادی و کرونایی بشه تهیش کرد
Canada
ناشناس
۲۲:۲۰ ۰۵ مرداد ۱۳۹۹
ببخشید رب فلفل چیه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۱۵ ۰۵ مرداد ۱۳۹۹
سلام منظور از بلغور چیه؟ بلغور گندم یا جو ورب فلفل چیه!؟
Iran (Islamic Republic of)
سلام گندم
۰۲:۰۰ ۰۶ مرداد ۱۳۹۹
خوشمزست
Iran (Islamic Republic of)
گندم
۰۲:۰۱ ۰۶ مرداد ۱۳۹۹
عاااااالللللللی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۵۳ ۰۵ مرداد ۱۳۹۹
به چه زبانی نوشته شده؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۲۸ ۰۵ مرداد ۱۳۹۹
باید چیزی تو کوفته بزاریم پس اگه این طوره تو پکه نه کوفته
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۵۸ ۰۵ مرداد ۱۳۹۹
عااااااااالی
Iran (Islamic Republic of)
پروانه فولادگر
۰۸:۵۴ ۰۵ مرداد ۱۳۹۹
به به
Germany
ناشناس
۲۳:۰۳ ۰۴ مرداد ۱۳۹۹
سلام. رب فلفل، منظور سس تند هست؟