همان طور که می‌دانید در لواشک های  میوه های مختلف ،  محتوای آبی میوه در آن وجود ندارد. 
این فرآیند با استفاده از دستگاه آبگیری مواد غذایی انجام می‌شود. آب میوه را از بین می‌برد تا میوه ماندگاری زیادی داشته باشد. 
در واقع روشی مقرون به صرفه است که امکان خرید عمده میوه‌ها را فراهم می‌کند و تضمین می‌کند که با این روش خراب نمی‌شوند. 
برخی از مزایای لواشک شامل موارد زیر است: 
۱) مواد مغذی در لواشک که به صورت میوه‌های خشک است در آن حفظ می‌شوند. 
اساساً میوه‌های خشک سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، مواد معدنی، فسفر، کلسیم و آهن و ویتامین هستند. محتوای بالای مواد مغذی سلامت فرد را تضمین می‌کند و با خستگی و سایر مشکلات سلامتی مبارزه می‌کند.

۲) از هضم غذا پشتیبانی می‌کند. لواشک از الیاف طبیعی تشکیل شده است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. فیبر‌های موجود در آن به فرآیند هضم غذا کمک می‌کند. 

علاوه بر این، دستگاه گوارش را تمیز می‌کند و از بیماری‌هایی مانند یبوست و سایر مشکلات مثانه جلوگیری می‌کند. 

۳) تأثیر مثبتی روی پوست دارد، زیرا با خوردن لواشک دفع سموم از بدن زودتر رخ می‌دهد و باعث بهبود سلامت پوست می‌شود. 

۴) کمک به کاهش می‌کند. در واقع خوردن لواشک هوشمندانه‌ترین انتخاب برای کاهش وزن هستند. 

محتوای فیبر موجود در برخی میوه‌ها باعث می‌شود فرد برای مدت طولانی تری احساس سیری کند.

لواشک می‌تواند بهترین جایگزین برای افرادی باشد که به خوردن تنقلات علاقمند هستند با نخوردن تنقلات کربوهیدرات دار و قندی، کنترل مؤثر در مصرف کربوهیدرات‌ها و قند‌ها به طور خودکار صورت می‌گیرد که باعث کاهش وزن می‌شود.

برای تهیه لواشک به روش ساده عمل کنید.
ابتدا هر میوه‌ای را که دوست دارید بشویید و در صورت امکان پوستش را بگیرید. 
سپس قسمت‌های بد و خراب میوه را جدا کنید، وقتی خودتان لواشک درست می‌کنید به غیر از رعایت بهداشت از رعایت سلامت میوه هم مطمئن خواهید بود.

حالا میوه‌ها را در مخلوط‌کن ریخته و به حالت پوره درآورید تا قوام یکدستی حاصل شود این کار باعث خشک شدن یکدست لواشک خواهد شد.

در آخر پوره را روی یک سطح مثل سفره یک بار مصرف یا سینی برای خشک شدن قرار دهید. بهتر است میوه‌های پوره شده را با استفاده از کاردک به طور یکنواخت پخش کنید. ضخامت لواشک را مناسب در نظر بگیرید تا زودتر خشک شود. ضخامت زیاد باعث می‌شود میوه قبل از خشک شدن فاسد شود.

مانند تمام مواد غذایی از زیاده روی در خوردن لواشک اجتناب کنید و بگذارید از فواید آن بهره‌مند شوید.

منبع: سایت healthbenefits