اخیرا وزارت بهداشت اعلام کرده که غذای لذیذ "کله پاچه" در لیست سیاه قرار گرفته است چرا که استفاده بیش از حد کله پاچه برای همه افراد مخصوصا افراد چاق مضر است.
بر اساس پژوهشی که از دهه‌ی هشتاد میلادی بر روی بیش از 5 هزار نفر انجام گرفت معلوم شد افرادی که پروتئین بیشتری مصرف می‌کردند فشار خون پائین تری نسبت به بقیه داشتند.
براساس مطالعات انجام شده، مصرف کلم و کاهو با تجزیه نوعی ماده شیمیایی که مقدار زیاد آن برای مغز مضر و خطرناک می‌باشد، با کاهش خطر بیماری‌های مغزی در ارتباط است.
برخلاف اغلب تصورات زیبایی و شادابی موها در گرو استفاده از لوازم آرایشی و بهداشتی نیست، بلکه تغذیه مناسب و کافی اهمیت بسیار بیشتری در حفظ زیبایی و سلامتی موها دارد.