معاون برنامه ریزی استاندار تهران با اشاره به این که تا پایان سال جاری نان های سنتی باید به صنعتی تبدیل شود گفت: بحث کیفیت، قیمت و نظارت بر نان همواره مطرح است
رئیس کمیسیون سلامت محیط زیست شورای شهر گفت: پژوهشکده آرد و نان و موسسه استاندارد هرچه سریعتر طرح جامع تولید نان با کیفیت را برای ارتقای سلامت شهروندان ارائه دهند.
به نظر می رسد با افزایش قیمت نان برخی نان وایان شهر تهران با درخواست « نان نسیه» از سوی مشتریان خود روبرو هستند. به همین دلیل خیرین تهرانی طرح «قلک نان » را راه اندازی کرده اند.
با اصلاح قیمت نان وعده بهبود کیفیت نان به مردم داده شد اما با وجود اینکه چند ماه از این افزایش قیمت گذشته و بیش از 10 درصد نان وایی‌های کشور آزادپز شده‌اند اما هنوز کیفیت نان تغییر نکرده است.
نماینده مردم تهران گفت : دولت همواره به فکر افزایش قیمت نان ، بنزین، گاز، برق و آب بوده ولی به فکر افزایش یارانه اقشار کم درآمد نیست که این امر جامعه را متضرر می‌کند.